?מעוניינים לקבל פגישת ייעוץ ראשוני חינם

מלאו את הפרטים שלכם בטופס

ממרח קישואים ונבטים

רכיבים:

2 קישואים (רצוי מזן זוקיני) בינוניים שטופים ומקולפים
מיץ מחצי לימון
כוס טחינה משומשום מלא 
כפית מלח גס אטלנטי
חבילת נבטי חמנייה אורגניים שטופים
חופן עלי שמיר או עירית קצוצה 

 

אופן הכנה:

להכניס למעבד מזון את הקישואים ולטחון עד שהם מרוסקים לגמרי, להוסיף את נבטי החמנייה, מיץ הלימון והמלח ולטחון יחד, להוסיף את הטחינה בהדרגה עד שמתקבל הממרח.

לפזר את השמיר או העירית הקצוצה מלמעלה (ניתן גם לטחון לתוך התערובת)

לתקן תיבול אם יש צורך.

אין צורך להוסיף מים בגלל כמות המים הגדולה שיש בקישואים.

אפשר לשמור במקרר עד 3 ימים.

 

*המתכון מבוסס על ההמלצה לממרח בריא של דר' גיל יוסף שחר

 

 

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now