?מעוניינים לקבל פגישת ייעוץ ראשוני חינם
מלאו את פרטיכם בטופס
מרק מיסו עם פטריות
מרכיבים:
2 כרישות
4 גזרים פרוסים
3 גבעולי בצל ירוק קצוצים
חבילת פטריות שיטאקי פרוסות
חבילת פטריות שינוקי (או פטרייה אחרת אהובה)
חבילת טופו חתוך לקוביות
4 כפות מיסו חום
חופן אצות ווקאמה
3 ליטר מים
חצי כף שמן קוקוס
מלח לפי טעם
אופן הכנה:
* מחממים את השמן קוקוס בסיר
*מוסיפים את כל הירקות ומקפיצים ל-4 דקות
*מוסיפים את המים ומביאים לרתיחה
*מוסיפים את הטופו והמיסו ומבשלים 20 דקות על אש נמוכה
*מכבים את האש ומוסיפים את האצות
*אפשר לקשט עם בצל ירוק
