?כיצד לאכול נכון בחנוכה

חנוכה, חג האורות בפתח ומסביבי אני כבר חשה את חרדתם של אנשים שעשו שינוי בתזונה

שלהם ועומדים בפני הדילמה

של מה לאכול בחג?

חנוכה כידוע, הוא חג שבו אוכלים לביבות וסופגניות שטוגנו בשמן עמוק בכמויות בלתי הגיוניות, שלחלקינו אכילתן גורמת לצרבות ואי נעימויות בבטן, שלא לדבר על רמת המצפון האישי שבאכילת פצצת קלוריות שמכילה כל סופגניה ולביבה..

 

אז נכון שיש מסורות של מאות שנים שקשה לנו לשנות והן מעלות בנו זכרונות מתוקים וחמימים של ילדות,

 אך לדעתי אין שום מניעה בלנסות לשדרג מתכונים מסורתיים לכאלו שיש בהם ערך תזונתי גבוה יותר, 

ועל הדרך יכולים גם לתרום לבריאות שלנו. 

כך בחג, הגוף שלנו יהיה שמח, המצפון שקט והלב יידע שעשינו את הדבר הנכון ..

 

אז כפי שאתם מכירים אותי, אני לא מאמינה בספירת כמות הקלוריות במה שאני אוכלת,

אך כן חשוב לי איכות הקלוריות ולכן אני משתדלת לצרוך שמנים ושומנים איכותיים ביומיום

ולשדרג מתכונים שאני אוהבת לבריאים יותר.

 

אז מה אוכלים בחג?

קודם כל, לביבות וסופגניות אפשר להכין באופן יותר בריא, טעים ואף לאפות אותן!(מתכונים למטה)

 במידה ובכל זאת חשוב לכם הטיגון, נסו לטגן בשמן קוקוס אשר לא מתחמצן

ושומר על איכויותיו גם בחימום גבוה.

אם גם זה לא מספק אותכם ואתם חושקים בסופגניות ולביבות הרגילות, 

השתדלו להגביל את כמות האכילה שלהן והחליטו מראש: כמה אתם מתכוונים לאכול מהן בחג?,

האם הכמות מדוייקת ונכונה לכם כך שתוכלו לאכול אותם ללא רגשות אשם?

והאם תעמדו בפיתוי בהמשך אחרי שסיימתם את המכסה..?

אם אתם כבר אוכלים לביבות מטוגנות בארוחת החג, השתדלו לאכול לידן סלט גדול ועשיר

שיחזיר לגופכם את הויטמינים והמינרלים החשובים לגופכם אשר ילחמו ברדיקלים החופשיים

שנגרמים כתוצאה מטיגונים..

 

שיהיה לכם חג שמח ובריא!

מתכון ללביבות בטטה מתוקות  

מתכון לסופגניות בריאות   

 

 

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now