מרכיבים:

 

1 כוס קינואה
1/2 כוס גבעולי סלרי קצוצים דק
1/2 כוס עלי פטרוזיליה ו/ או כוסברה קצוצים
1/4 כוס עגבניות מיובשות
2 בצלים ירוקים/ בצל סגול
אפשר להוסיף: כרובית מאודה

מרכיבי הרוטב:
1/4 כוס שמן זית
1 שן שום
2 כפיות אבקת קארי
1כפית כמון
1 כפית זרעי כוסברה טחונים (לא חובה)
1 כפית מלח אטלנטי
מעט פלפל שחור טחון
1/4 כוס מים

אופן ההכנה:
מבשלים את הקינואה- כוס קינואה = שתי כוסות מים  (בערך15-20 דקות)
מכניסים את מרכיבי הרוטב למעבד מזון ומעבדים עד לקבלת רוטב.
שופכים על הקינואה ומערבבים היטב לפני ההגשה.

סלט קינואה חם בסגנון הודי

?מעוניינים לקבל פגישת ייעוץ ראשוני חינם

מלאו את פרטיכם בטופס

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now